밀레의 특별한 이야기
밀레에게 지속가능성은 끊임없이 이어지는 여정입니다. 우리는 지속가능성이 더 나은 미래를 만들어 가는 중요한 원동력이라고 믿습니다. 이러한 철학을 바탕으로, 밀레는 모든 프로젝트와 계획에 지속가능한 혁신을 담아내고자 노력하며, 의미 있는 변화를 만들어가기 위해 끊임없이 발전하고 있습니다.
밀레 '골드 등급' EcoVadis 지속가능성 평가
밀레는 글로벌 지속가능성 평가 기관인 EcoVadis로부터 골드 등급을 수상했습니다. 총점 100점 중 84점을 획득하며, 평가 대상 기업 가운데 상위 2%에 이름을 올렸습니다.
특히 환경 부문에서는 96점의 우수한 평가를 받았으며, 이는 지속가능성을 체계적이고 장기적인 관점에서 실천하고자 하는 밀레의 노력을 보여줍니다.
지속가능성을 생각하는 이유
밀레는 지속가능성 전략과 이를 바탕으로 한 목표를 수립하고, 이를 실천하기 위한 명확한 원칙을 정립해 왔습니다. 이러한 원칙은 기업 활동 전반에 걸쳐 의사결정의 기준이 되며, 지속가능한 미래를 향한 방향을 제시합니다.
사업의 모든 단계에서 지속가능성을 실천합니다
밀레는 뛰어난 제품과 서비스를 제공하는 동시에, 사업 활동 전반에서 환경에 미치는 영향을 지속적으로 줄이기 위해 노력하고 있습니다. 또한 과학 기반 감축 목표 이니셔티브(SBTi)의 넷제로(Net-Zero) 기준에 따라 2050년까지 탄소중립 달성을 목표로 하고 있습니다.
혁신적인 솔루션 시간을 넘어 지속되는 가치
밀레는 오랜 시간 사랑받는 내구성과 뛰어난 자원 효율성을 갖춘 제품을 만드는 것을 목표로 해왔습니다. 단순히 오늘의 성능을 넘어, 오랫동안 신뢰할 수 있는 품질과 지속가능한 가치를 제공하는 것이 밀레가 추구하는 방향입니다.
책임 있는 기업 활동의 실천 지속가능한 가치를 위한 노력
밀레의 지속적인 성장은 고객과 파트너, 그리고 임직원과 함께 만들어 온 신뢰와 가치에 기반하고 있습니다. 밀레는 장기적인 관점에서 기업의 성장과 환경 및 사회적 책임이 조화를 이룰 수 있도록 노력하고 있습니다.
밀레 지속가능성 보고서 지속가능성에 대한 밀레의 약속을 자세히 확인해 보세요
지속가능성 리더 밀레 앰버서더
밀레는 지속가능한 미래를 만들어가기 위해, 각 분야에서 의미 있는 변화를 이끌고 있는 지속가능성 리더들과 함께하고 있습니다.
밀레의 콘텐츠 시리즈 ‘우리의 하나뿐인 지구 이야기’에서는 더 나은 미래를 위해 끊임없이 도전하고, 실제 변화를 만들어 가는 밀레 앰버서더들의 이야기를 소개합니다. 이는 언제나 더 나은 것을 추구하는 밀레의 철학과 지속가능성을 향한 비전을 담고 있습니다.
노르베르트 니더코플러
노르베르트 니더코플러(Norbert Niederkofler)는 고향인 남티롤의 자연에서 영감을 얻습니다. 지역 농장에서 조달한 식재료를 바탕으로 한 그의 윤리적인 요리 철학은, 그가 ‘쿡 더 마운틴(Cook the Mountain)’이라 부르는 미식 혁신의 기반이 되었습니다.
사람과 식재료, 그리고 지구에 대한 존중을 바탕으로 한 그의 철학은 밀레가 추구하는 가치와도 맞닿아 있습니다. 낭비를 줄이고, 공급망을 최적화하며, 타협 없는 품질과 오래 지속되는 제품을 만들어가는 밀레의 철학을 자연스럽게 보여줍니다.
카일 코노튼
카일 코노튼(Kyle Connaughton)은 미국 캘리포니아 소노마 카운티에서 미쉐린 3스타 레스토랑 싱글스레드(SingleThread)를 운영하고 있습니다. 그의 아내이자 싱글스레드 팜(SingleThread Farm)을 이끄는 카티나 코노튼(Katina Connaughton)과 함께, 자연과 사람을 연결하는 특별한 경험을 만들어가고 있습니다.
싱글스레드의 모든 것은 농장의 계절성에서 시작됩니다. 농장에서 수확한 식재료는 메뉴를 결정하고, 식사 후 남은 부산물은 다시 농장으로 돌아가 토양을 가꾸는 데 활용됩니다.
순환과 지속가능성은 농장과 레스토랑 운영의 핵심 가치입니다. 사람과 자연의 연결을 더욱 깊게 만들고, 끊임없는 노력과 개선을 이어가며, 지역 사회와 지식을 나누는 것. 이러한 철학은 더 나은 미래를 향한 밀레의 가치와도 맞닿아 있습니다.
더 지속가능한 영화 제작
‘우리의 하나뿐인 지구 이야기(Stories from Our Only Home)’ 제작 과정에서 밀레는 폐기물을 최소화하고 환경 영향을 줄이기 위해 노력했습니다. 다회용 물병과 충전식 배터리를 사용하고, 종이 없는 업무 방식을 실천하는 한편, 제작 과정에서 발생한 탄소 배출량을 상쇄하기 위한 다양한 활동을 진행했습니다.
이러한 지속가능한 제작 방식을 인정받아, 밀레는 환경 미디어 협회(Environmental Media Association)가 수여하는 그린 씰 어워드(Green Seal Award)를 수상했습니다.
밀레의 지속가능성 보고서
밀레 지속가능성 보고서는 유럽 지속가능성 보고 기준(ESRS)의 핵심 구조에 맞춰 작성되었으며, 과학 기반 기후 목표 달성을 향한 밀레의 진전과 성과를 담고 있습니다.